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AUTHENTIC CHINESE CUISINE

正宗中国菜

浙江地方菜系

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ENTDECK DIE WELT VON AUTHENTISCHER CHINESISCHER  CUISINE IN WIEN

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故事

DIE GESCHICHTE

Im Herzen Wiens bringt das Jiudinglou authentische südchinesische Küche direkt auf Ihren Teller. Wir kochen nach traditionellen Rezepten, verwenden sorgfältig ausgewählte Zutaten und bewahren die Leichtigkeit und Vielfalt der südchinesischen Kochkunst. Ob gemütliches Abendessen, Familienfeier oder Geschäftsessen – erleben Sie echtes chinesisches Geschmackserlebnis in stimmungsvollem Ambiente.

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Defined by balance.

Red Fabric Texture

Unsere Philosophie von Geschmack

我们的味觉哲学

Pure in expression.

我们的味觉哲学

Unsere Küche folgt der Überzeugung, dass echter Geschmack aus Respekt vor Tradition, hochwertigen Zutaten und sorgfältiger Zubereitung entsteht. Inspiriert von der südchinesischen Kochkunst legen wir Wert auf feine, ausgewogene Aromen, Frische und Leichtigkeit.
 

Wir bewahren überlieferte Rezepte und verbinden sie mit handwerklicher Präzision, um authentische Gerichte zu schaffen, die Wärme, Vertrautheit und die Vielfalt der chinesischen Esskultur vermitteln. Jeder Teller ist Ausdruck unserer Leidenschaft, Gästen ein ehrliches und unverfälschtes Geschmackserlebnis zu bieten – so, wie man es in China kennt und liebt.

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A statement in every moment. 九鼎楼

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„Große Runde oder stiller Abend zu zweit – willkommen an unserem Tisch.“

JIU DING LOU

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